在“雙碳”戰略與綠色循環經濟的推動下，秸稈制糖工藝成為農業廢棄物資源化利用的重要方向。將農作物秸稈經預處理、蒸煮、酶解、發酵等步驟轉化為糖液，不僅減少了秸稈焚燒帶來的環境污染，還能為生物燃料、食品、醫藥等領域提供綠色原料。然而，該工藝對工藝條件的穩定性和過程控制的精準度有極高要求。